- fermentation go g.
-
biochimie ◊ processus au cours duquel certaines matières organiques sont transformées sous l'action d'enzymes produits par des microorganismesen fermentation
- fermentation goidigezh gw. -ioù
-
biochimie ◊ processus au cours duquel certaines matières organiques sont transformées sous l'action d'enzymes produits par des microorganismesen fermentation
- fermentation (en) go (en)
-
biochimie ◊ qui fermenteen fermenting
-
la pâte est en fermentation
en go emañ an toaz
-
la pâte est en fermentation
- fermentation alcoolique goidigezh alkolek g.
-
biochimie ◊ trouble apparaissant dans les pommes et les poires entreposées en présence de quantités insuffisantes d'oxygène et se traduisant par l'odeur et le goût d'alcool de la chairen alcoholic fermentation
- fermentation lactique goidigezh laktek g.
-
biochimie ◊ phénomène transformant le lactose en acide lactiqueen lactic fermentation
- fermentation méthanique goidigezh vetanek gw.
-
chimie ◊ décomposition de composés organiques, sous l'action de diverses bactéries, coques, bacilles et sarcines méthanogènesen methane fermentation, methane digestion