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Dictionnaire breton des sciences et des techniques

KREIZENN AR GERIAOUIÑ

liofilizañ v. lyophiliser
alimentation nutrition ◊ sécher sous vide à l'état congelé
anglais : freeze-dry / lyophilize
liofilizañ / liofilizadur av. g. -ioù lyophilisation
alimentation nutrition ◊ action de lyophiliser
anglais : freeze-drying / lyophilization
  • liofilizañ eo disgleboriñ dre sublimañ en un temperadur izel-tre, betek - 60 °C
    la lyophilisation est une dessiccation par sublimation à très basse température, jusqu'à - 60 °C