Dictionnaire breton des sciences et des techniques

biologie , médecine ◊ ou coaguler - précipiter en une masse plus ou moins solide les particules en suspension, s'agissant du sang

biochimie ◊ passer, faire passer, de l'état liquide à un état plus ou moins solide par le froid

• kaoulediñ a ra an eoul gant ar yenïon
  le froid fige l'huile / l'huile se fige par le froid

biochimie ◊ fait de cailler, de coaguler

chimie , biochimie ◊ figer en une masse plus ou moins solide les particules en suspension

chimie , biochimie ◊ qualifie un produit facilitant la coagulation

• efed kaoulediñ
  effet coagulateur

biochimie ◊ coaguler (lait ...)

chimie , biochimie ◊ déstabilisation des colloïdes, pour en favoriser l'agglomération, sous l'action d'un coagulant dont la charge positive neutralise les particules de charge opposée

• ar gaouledigezh a goazh an nerzhioù dibouls elektrostatikel etre ar partikulennoù, ar pezh a ra d’an dour bezañ en ur stad kimiek hag a aesa ar silerezh war-lerc’h
  la coagulation réduit les forces de répulsion électrostatique entre les particules, ce qui place l'eau dans un état chimique qui facilite la filtration qui va s'ensuivre