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Geriadur ar skiantoù hag an teknikoù Dictionnaire des sciences et des techniques

KREIZENN AR GERIAOUIÑ

Geriadur Klok
Geriadur Klok
kaol st.   choux
botanique ◊ plantes appartenant généralement à la famille des Brassicaceae
cy  bresych
en  cabbage
kaol frizet st.   kale
botanique ◊ ou chou frisé - variété cultivée de chou non pommé
la  Brassica oleracea var. sabellica
en  kale
kaol frizet st.   choux frisés
botanique ◊ ou kale - variété cultivée de chou non pommé
la  Brassica oleracea var. sabellica
cy  bresych deiliog
en  kale, curly kale, borecole, Scotch kale, curled kale, kail
kaol go st.   choucroute
alimentation, nutrition ◊ produit obtenu par la fermentation naturelle complète de choux bien préparés et débités en lanières
en  sauerkraut, pickled cabbage
kaol goet st.   choucroute
alimentation, nutrition ◊ produit obtenu par la fermentation naturelle complète de choux bien préparés et débités en lanières
en  sauerkraut, pickled cabbage
kaol podek st.   choux cabus
botanique ◊ ou chou pommé - variété de chou caractérisée par une tête et un feuillage lisse
la  Brassica oleracea var.capitata
cy  bresych
en  cabbage, head cabbage, headed cabbage
kaol ruz st.   choux rouges
botanique ◊ forme de chou cabus, la plupart du temps de couleur pourpre
la  Brassica oleracea var.capita nigra
cy  bresych coch
en  red cabbage
kaol-an-aodoù st.   crambe maritime
botanique ◊ ou chourbe - plante appartenant à la famille des Brassicacées, poussant sur le littoral de la Baltique, de la Manche et de l'Atlantique
la  Crambe maritima
cy  bresych y môr
en  sea kale
kaol-an-aodoù st.   chourbe
botanique ◊ ou crambe maritime - plante appartenant à la famille des Brassicacées, poussant sur le littoral de la Baltique, de la Manche et de l'Atlantique
la  Crambe maritima
cy  bresych y môr
en  sea kale
kaol-Brusel st.   choux de Bruxelles
botanique ◊ variété cultivée pour ses bourgeons axillaires qui forment de petites têtes pommées, consommées comme légume
la  Brassica oleracea var.gemmifera
cy  Brwsel bresych
en  Brussels sprout
kaol-Daubenton st.   choux Daubenton
botanique ◊ variété vivace de chou commun, cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume
la  Brassica oleracea var. ramosa
en  Daubenton cabbage
kaol-eoul st.   colza
botanique ◊ plante crucifère (chou qui ne pomme pas) dont la graine est riche en huile
la  Brassica napus L., Brassica napus subsp. Napus
en  canola seed, canola, rapeseed, rape, colza
kaol-fleur st.   choux-fleurs
botanique ◊ variété de choux, cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume
la  Brassica oleracea var.botrytis
cy  blodfresych
en  cauliflower
kaol-garv st.   bourrache officinale,  bourrache
botanique ◊ plante annuelle aux fleurs bleues très appréciée par les pollinisateurs
la  Borago officinalis
en  borage
kaol-gwenn st.   arroche
botanique ◊ plante herbacée annuelle de la famille des Chenopodiacées, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume
la  Atriplex hortensis
en  orache
kaol-irvin st.   rutabaga
botanique ◊ plante potagère de la famille des crucifères, dont la racine, renflée et volumineuse, présente une chair jaune ou orangée
la  Brassica napus
en  rutabaga
kaol-irvin st.   choux raves
botanique ◊ chou cultivé comme plante potagère pour la base de sa tige renflée, consommée comme légume
la  Brassica oleracea var. gongylodes
cy  kohlrabi
en  kohlrabi
kaol-Milan st.   choux de Milan
botanique ◊ variété de chou qui présente des feuilles fripées ou gaufrées, caractéristique qui le rend particulièrement résistant au froid
la  Brassica oleracea var. sabauda L.
cy  bresych crych
en  Savoy cabbage
kaol-pom st.   choux pommés
botanique ◊ ou chou cabus - variété de chou caractérisée par une tête et un feuillage lisse
la  Brassica oleracera var. capitata
en  round cabbage
kaol-rabez st.   choux raves
botanique ◊ chou cultivé comme plante potagère pour la base de sa tige renflée, consommée comme légume
la  Brassica oleracea var. gongylodes
cy  kohlrabi
en  kohlrabi
kaol-Sina st.   choux chinois
botanique ◊ plante bisannuelle à feuilles blanches, entières, allongées et dressées, de forme allongée
la  Brassica oleracea var.pekinensis
cy  Tsieinia bresych
en  chinese cabbage