background

Geriadur ar skiantoù hag an teknikoù Dictionnaire des sciences et des techniques

KREIZENN AR GERIAOUIÑ

Geriadur Klok Klasket a-raok / Previous search lakaat e go
Geriadur Klok
Klasket a-raok / Previous search lakaat e go
go ag.   fermenté
biochimie ◊ qui a subi une fermentation
en  fermented
  • go eo an toaz
    la pâte est fermentée
go g. -ioù   ferment
biochimie ◊ agent biochimique qui provoque la fermentation d'une substance
en  ferment, enzyme, leaven
go g.   fermentation
biochimie ◊ processus au cours duquel certaines matières organiques sont transformées sous l'action d'enzymes produits par des microorganismes
en  fermentation
go laktek g.   ferment lactique
biochimie ◊ ferment (bactéries) que renferme le lait non stérilisé et qui, transformant le lactose en acide lactique, provoque la coagulation de la caséine
en  lactic ferment